醋蘿蔔泡菜

金太太
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辣酸甜酥脆又清爽口感的泡菜喔~!!

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1t=5ml=5cc
1T=15ml=15cc

食材

醃料
1T
3T
3T
調味醬料
2T
1/2T
2T
3T
1T
1t
  • 白蘿蔔切自己喜歡的大小.

    白蘿蔔切自己喜歡的大小.

  • 加入醃料, 醃漬2小時.

    加入醃料, 醃漬2小時.

  • 醃好的蘿蔔以冷水洗, 放在濾網瀝乾.

    醃好的蘿蔔以冷水洗, 放在濾網瀝乾.

  • 調味醬料攪拌製作調味醬.

    調味醬料攪拌製作調味醬.

  • 加調味醬攪拌均勻.
室溫放1小時, 再放冰箱1天, 入味後食用. 冰涼更好吃喔~

    加調味醬攪拌均勻. 室溫放1小時, 再放冰箱1天, 入味後食用. 冰涼更好吃喔~

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留言

共 2 則
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  • 蔡雅琪

    蔡雅琪

    請問不用梅液沒有別個可以取代

  • 請問梅子液是梅子汁嗎?

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