櫻花蝦香拌茼蒿_淬釀節氣食譜

140 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

現在是茼蒿的季節,茼蒿又別名打某菜,原因是茼蒿的水份很多,一下鍋就縮水不少。茼蒿有種特別的香氣,如果想保留茼蒿那份特別的香氣,用水川燙一下,只要加上一些芝麻和櫻花蝦提味,用淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚輕輕調味一下,就可以大大品嚐那份特別的好滋味喔!

歡迎到戀戀家尋找其他好滋味
https://www.facebook.com/lovelovinghome

食材

茼 蒿 市售2包份
櫻花蝦 2大匙
白芝麻 2小匙
淬釀日式和風醬油露_靜岡鰹魚 1大匙
調味料
烏 醋 2小匙
1/2小匙
麻油 1/2小匙
蒜泥 1瓣
薑泥 1/2小匙
  • 1 所有材料
  • 2 將茼蒿川燙後取出瀝乾水份。
  • 3 櫻花蝦與白芝麻乾鍋烘香。
  • 4 將調味料拌勻後淋上茼蒿拌勻,灑上櫻花蝦與芝麻即完成。
贊助

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
更多食譜,請到「淬釀x愛料理網站」 : http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce

2015/03/02 發表 3,466 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣