日式壽喜燒 Sukiyaki


Lydia's 台韓美廚房
18 食譜 222 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

要煮出好吃的壽喜燒其實只要記得ㄧ個小訣竅!^^

食材
350克
1把
半顆
半塊
4片
1把
3根
1/4根
1大匙
醬汁
1/2杯
1杯
1杯
1/4杯
1/2杯
1小匙
  • 1
    先將所有蔬菜洗淨切成喜歡的大小。蒟蒻過水川燙再用冷水沖洗去除味道。豆腐切片用油將兩面煎到焦香。紅蘿蔔用壓膜壓出小花。
  • 2
    將醬汁材料在ㄧ個大碗裡先混合均勻。
  • 3
    《重點!》煮壽喜燒的最重要步驟就是要先將肉片跟二砂糖在鍋裡炒到肉片上色出油!這樣肉香味才會被煮出來並且能均勻分佈在接下來倒入的醬汁裡。倒入醬汁囉!
  • 4
    擺入準備好的蔬菜,蓋上鍋蓋中火10分鐘就可以上桌囉!
2015/10/17 發表 4,407 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Lydia's 台韓美廚房
18 食譜 222 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵牛肉麵拉麵迷迭香微波爐披薩獅王洗碗精減肥餐舒肥機壽司奇異果飛利浦IH電子鍋芒果秋葵WMF快力鍋洛神花馬卡龍芭樂普格義大利麵醬枸杞臭豆腐燒肉冰淇淋3M真空保鮮盒鳳梨酥蜂蜜早午餐芋頭南瓜濃湯檸檬水果滷味便當百香果涼拌小黃瓜Bosch廚師機火龍果鮑魚鳳梨紅豆壽喜燒奇亞籽史雲生雞湯棉花糖蛋捲水波爐鑄鐵鍋虎牌電子鍋素食土豆

日式壽喜燒 Sukiyaki 要煮出好吃的壽喜燒其實只要記得ㄧ個小訣竅!^^