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hweiyoyo
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綠豆湯--電鍋版

綠豆湯--電鍋版

描述

之前用了免火再煮鍋煮綠豆湯https://icook.tw/recipes/114648 之後就沒再用電鍋煮了,那天因免火再煮鍋要煮紅酒燉牛肉,所以就讓電鍋重出江湖煮綠豆湯,一樣綿密好吃,煮完放涼馬上就被家人吃去一半了,炎熱天氣來碗綠豆湯真消暑呢!

份量

3 人份

食材

步驟

  • 綠豆洗淨浸泡到豆子漲大,起碼要兩個半小時以上,看豆子漲大的程度而定。

  • 綠豆漲大後,洗淨放入內鍋,水加至內鍋的八分滿,鍋外加一杯水,壓下開關。

  • 等開關跳起時,先讓它悶著,半小時後再打開加糖即可。

  • 綿密好吃的綠豆湯就完成了。

    綿密好吃的綠豆湯就完成了。

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hweiyoyo 14 食譜 19 粉絲

開始熱愛下廚但廚藝不精,仍然很認真下廚,跟大家分享簡單且快速完成的料理食譜。

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留言

共 5 則
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  • 果凍琳
    果凍琳

    請問紅豆跟綠豆可以一起加入電鍋嗎?糖要放多少

    紅豆需要比較長時間煮熟,所以不建議一起煮哦!糖我是先加少許下去試喝之後再加,因每人口味而異

  • Mars Lee
    Mars Lee

    請問糖該加多少??

  • Jojo Lin
    Jojo Lin

    謝謝喔!👍

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