味增土魠魚

味增土魠魚

Joyce Kang

2 食譜 6 粉絲

626 說讚 3 跟著做 6 留言

新增分類

限12字

新增分類

平常不是乾煎就是清蒸,今天來點日式風,而且一滴油都不用,完全符合日本料理少油少煙的精神喲!

食材

土魠魚or鮭魚

1片

少許

1/4瓣

醃料

各2大匙

2大匙

1大匙

各1大匙

1-2匙

1.5匙

少許

1
將味增加入冷開水調勻,再將其他醃料依序加入調勻
2
將魚片放入醬汁中浸泡一晚,記得放冰箱喔
3
烤前半小時在拿出回復室溫,再放到已經預熱到200度c的烤箱烤大約30分
4
表面呈金黃色即可取出,上面灑些白芝麻,檸檬瓣放旁備用!

2011/12/13 發表 3.8 萬瀏覽

Joyce Kang

2 食譜 6 粉絲

有 3 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 19 則

看更多留言

任何盤子都可以放入烤箱直接烤嗎？

3 years ago

很棒的鍋子呦~

8 years ago

沒烤箱沒關係,也可以用平底鍋煎喔,不過要加入少許油!

8 years ago

松坂肉＆二層肉也可如法炮製～

8 years ago

好久沒烤魚了,謝謝分享!

8 years ago

恩...可以做來吃喔

8 years ago

味增土魠魚平常不是乾煎就是清蒸,今天來點日式風,而且一滴油都不用,完全符合日本料理少油少煙的精神喲!