ㄚ曼達的廚房~味噌土魠魚 ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲 追蹤 456 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 一般土魠魚都是拿來煎,或是做成外面賣的土魠魚羹,ㄚ曼達把來拿來做成味噌口味,而且不需要醃超過1天,就可以做出風味十足的味噌土魠魚,快來看看怎麼做! 食材 土魠魚切片 320克 味噌 1大匙 米酒 1大匙 水 1大匙 糖 少許 白芝麻 少許 醬料調勻後,先醃15分 土魠魚夾起直接進油鍋煎至兩面稍焦黃 然後倒入一半的醬汁,再加1大匙水下鍋收乾湯汁,記得收一半湯汁後要翻面喔 煎好之後再撒上白芝麻就可以囉~ 小撇步 好吃的土魠魚在愛買喔!!! http://www.gohappy.com.tw/shopping/Browse.do?op=vp&sid=12&cid=210435&pid=3214100&utm_source=amanda&utm_medium=cpc&utm_content=recipes&utm_campaign=34961&utm_term=3214100 2012/11/15 發表 1.1 萬 瀏覽