ㄚ曼達的廚房~味噌土魠魚

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ㄚ曼達

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一般土魠魚都是拿來煎，或是做成外面賣的土魠魚羹，ㄚ曼達把來拿來做成味噌口味，而且不需要醃超過1天，就可以做出風味十足的味噌土魠魚，快來看看怎麼做！

食材

土魠魚切片

320克

味噌

1大匙

米酒

1大匙

水

1大匙

糖

少許

白芝麻

少許

1
醬料調勻後，先醃15分
2
土魠魚夾起直接進油鍋煎至兩面稍焦黃
3
然後倒入一半的醬汁，再加1大匙水下鍋收乾湯汁，記得收一半湯汁後要翻面喔
4
煎好之後再撒上白芝麻就可以囉~

小撇步

好吃的土魠魚在愛買喔!!!
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2012/11/15 發表 1.1 萬瀏覽

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