醋薑拌素雞

描述
這素雞是沒有煙燻過,口感比較柔軟,切一切水煮滾後加5G的鹽川燙一下,不用煮太久撈起後,簡單調味料拌一拌待涼透,再冰半天就可以了!!
自製醋薑 https://icook.tw/recipes/153642
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這素雞是沒有煙燻過,口感比較柔軟,切一切水煮滾後加5G的鹽川燙一下,不用煮太久撈起後,簡單調味料拌一拌待涼透,再冰半天就可以了!!
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