開胃涼拌小菜~醬漬蘿蔔 列印 274 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 看熱量 食材 白蘿蔔(去皮淨重) 800g 鹽巴 1/2小匙 調味料 辣椒 1條 蒜頭 5小瓣 醬油 80g 白醋 25g 白砂糖 80g 1 1.蘿蔔去皮，切小片，加鹽巴醃製出水。(中途要翻動一下) 2.蘿蔔出水後要倒掉 2 辣椒，蒜頭，切碎備用。 3 加入全部調味料 4 攪拌均勻，中途要多攪拌幾次，讓蘿蔔均勻入味。 5 蘿蔔靜置半小時，裝玻璃容器入冰箱保存，待2~3天入味再食用。(可保存2個月) 贊助 2016/04/22 發表 3,717 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 根莖 蘿蔔 (516)
1 1.蘿蔔去皮，切小片，加鹽巴醃製出水。(中途要翻動一下) 2.蘿蔔出水後要倒掉
2 辣椒，蒜頭，切碎備用。
3 加入全部調味料
4 攪拌均勻，中途要多攪拌幾次，讓蘿蔔均勻入味。
5 蘿蔔靜置半小時，裝玻璃容器入冰箱保存，待2~3天入味再食用。(可保存2個月)
討論共 0 則