懶人料理百搭小菜:酸甜白蘿蔔塊 白蘿蔔的料理真的很多種,可以熱吃也可以冷吃,今天介紹的是百搭小菜款式。可以搭配炸雞、各種肉類或是拉麵等較油膩需要清口食物來平衡一下的小菜。口感脆,味道酸甜...

懶人料理百搭小菜:酸甜白蘿蔔塊


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白蘿蔔的料理真的很多種,可以熱吃也可以冷吃,今天介紹的是百搭小菜款式。可以搭配炸雞、各種肉類或是拉麵等較油膩需要清口食物來平衡一下的小菜。口感脆,味道酸甜!每個人都喜歡喔!

份量
10 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
白蘿蔔
半根
200毫升
200毫升
200毫升
  • 1
    將水、醋、糖放到鍋內加熱至完全融化,放在旁邊冷卻
  • 2
    白蘿蔔洗淨去皮切塊
  • 3
    將剛才煮好的汁液倒入白蘿蔔碗中,冰一夜後即可食用
2018/06/07 發表 5,354 瀏覽
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什麼樣的糖

24 days ago
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作者回應

一般的糖都可以,我是用細緻砂糖

24 days ago
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軟掉的白蘿蔔也能嗎

24 days ago
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作者回應

建議用新鮮的喔

24 days ago
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請問醋是一般白醋嗎

4 months ago
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作者回應

是喔

4 months ago
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意思是問糖200公克?糖水200毫升?

5 months ago
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作者回應

糖200毫升

5 months ago
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糖200毫升?請問是筆誤嗎?

5 months ago
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作者回應

不是喔,因為水:醋:糖的比例是1:1:1。我都是用同一個量器

5 months ago