臘腸魷魚圈米型麵_CLASSICO義麵醬
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先將臘腸煎熟，原鍋將洋蔥炒香，加入生米型麵炒過，加點開水，再加入風味濃郁的主角"CLASSICO義麵醬-洋蔥大蒜"煮熟，再放入醃好的魷魚圈悶熟。一道簡單好吃，不用再加高湯料理的義式料理，完成。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
CLASSICO義麵醬洋蔥大蒜
3匙
米型麵
200克
魷魚圈
8個
臘腸
1條
洋蔥
1/4個
芹菜
1支
黑胡椒
1/2匙
義大利香料
1/2匙
開水
200c.c
鹽
1/2匙
魷魚圈
橄欖油
1匙
大蒜碎
1個
黑胡椒
1/4匙
-
1食材大集合. -
2魷魚圈洗淨.用醃料醃15分鐘.
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3米型麵用冷水沖過瀝乾.洋蔥切碎.臘腸切片.芹菜梗切丁.
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4取熱鍋用紙巾沾油.抹勻鍋子.將臘腸下鍋煎熟後.取出備用.
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5原鍋加入洋蔥炒軟.
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6並加入黑胡椒與義大利香料及1/2匙鹽.
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7加入米型麵炒一分鐘.(米型麵外包裝有註明8分鐘可以煮熟)
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8加入3匙CLASSICO義麵醬-洋蔥大蒜.炒勻
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9炒勻後.加入200c.c開水.
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10蓋鍋.悶4分鐘.
-
11開蓋.加入魷魚圈.
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12蓋鍋再悶3分鐘.
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13開蓋.加入煎好的臘腸及芹菜.並拌勻之.
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14起鍋完成.
小撇步
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