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白木耳紅棗湯~黏踢踢膠質元氣(大同電鍋)

白木耳紅棗湯~黏踢踢膠質元氣(大同電鍋)

描述

白木耳膠質滿滿,裦成一鍋黏踢踢的湯品,可熱飲可冷食,補充女性膠質養成好氣色!

363 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 白木耳泡水至少2小時,泡完後把梗部切掉,用手撕成小片。紅棗用刀子劃開幾刀。

  • 燒一壺滾水快速燙一下白木耳與紅棗,接著把熱水倒掉。

  • 白木耳與紅棗放入電鍋內鍋中,加水到8分滿,外鍋放一杯水按下電鍋。

  • 悶一個晚上或至白木耳軟爛釋出膠質,開鍋可加糖自行調味。

小撇步

◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/446930054

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