蛋香燴白菜


Tina  Wang
18 食譜 27 粉絲
限12字

少油、少鹽、少油煙、清爽又美味!材料、製作都很簡單的一道菜餚!

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

半顆
2個
2朵
適量
適量
  • 白菜切大片、香菇切片、蛋打勻加少許鹽巴、煎成蛋皮切成長條狀。

  • 爆香蒜末、蝦皮後、把白菜、香菇入鍋拌炒、再小火燜煮。

  • 悶煮至白菜出水再加入蛋皮、繼續燜煮白菜至自己喜歡的軟嫩度即可調味起鍋。

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