Tina Wang 18 食譜 34 粉絲 追蹤 蛋香燴白菜 描述 少油、少鹽、少油煙、清爽又美味!材料、製作都很簡單的一道菜餚! 76 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 大白菜 半顆 雞蛋 2個 香菇 2朵 蒜末 適量 蝦皮 適量 步驟 白菜切大片、香菇切片、蛋打勻加少許鹽巴、煎成蛋皮切成長條狀。 爆香蒜末、蝦皮後、把白菜、香菇入鍋拌炒、再小火燜煮。 悶煮至白菜出水再加入蛋皮、繼續燜煮白菜至自己喜歡的軟嫩度即可調味起鍋。 3,613 瀏覽 2016/04/20 發表