百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
I廚房.愛料理
7 食譜 55 粉絲

枸杞滑蛋莧菜

枸杞滑蛋莧菜

描述

莧菜本身吃起來略澀,加蛋可增加順口度,再加枸杞可以增加視覺及天然甜味。

82 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1...熱鍋後,加少許白芝麻油,加入片爆香。 2...加入莧菜及鹽拌炒。 3...莧菜熟之後加入枸杞再拌炒,再倒入蛋液且蓋起鍋蓋,利用熱氣讓蛋液熟化。

小撇步

如果沒有白芝麻油就一般油即可,芝麻油是比較有香氣罷了。

5,951 瀏覽
avatar
I廚房.愛料理 7 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 地瓜 高麗菜 竹筍 瓜仔肉 香菇雞湯 南瓜 炒麵 早餐 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 粽子 雞蛋豆腐 義大利麵 糖醋排骨 馬鈴薯 雞肉 滷肉 豆腐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 花椰菜 櫛瓜 菠菜 白菜滷 玉米濃湯 小黃瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 湯麵 杏鮑菇 鮭魚 排骨 雞胸肉 糖葫蘆 台式泡菜 蒸蛋 酸辣湯 四季豆 炒飯 番茄 家常菜 三杯雞 茄子 打拋豬 番茄炒蛋 雞湯 低脂高蛋白