百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羅友琪
19 食譜 32 粉絲

味噌白菜拉麵【全聯快炒包料理】

味噌白菜拉麵【全聯快炒包料理】

描述

利用冰箱剩下的蔬菜,動手煮一碗好吃的味噌口味蔬菜麵吧!

31 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 小白菜葉,用手掰成兩段,下鍋用少許的油+水炒。
另外準備一鍋滾水。

    小白菜葉,用手掰成兩段,下鍋用少許的油+水炒。 另外準備一鍋滾水。

  • 加入味噌料理包,蓋鍋燜白菜; 
同時間將拉麵、花椰菜放入滾水中(1分鐘)。

    加入味噌料理包,蓋鍋燜白菜; 同時間將拉麵、花椰菜放入滾水中(1分鐘)。

  • 白菜燜至軟後(約5分鐘)加入一把茼蒿一起翻炒。
在加入煮半熟的拉麵,一起燜炒30秒

    白菜燜至軟後(約5分鐘)加入一把茼蒿一起翻炒。 在加入煮半熟的拉麵,一起燜炒30秒

  • 拉麵底、茼蒿、白菜依序起鍋,最後淋上味噌湯頭、擺上3朵花椰菜、撒上一點黑芝麻,味噌白菜拉麵完成!!

    拉麵底、茼蒿、白菜依序起鍋,最後淋上味噌湯頭、擺上3朵花椰菜、撒上一點黑芝麻,味噌白菜拉麵完成!!

小撇步

**加水炒白菜時,不要加太多水,避免湯頭太稀。
**起鍋前先試味道,不夠可在加入少許鹽巴。
**混合炒的麵,擺盤可分推放,看起來更好吃!

5,789 瀏覽
avatar
羅友琪 19 食譜 32 粉絲

吃土裡長的,所以愛護土壤; 吃海裡生的,所以愛護海洋

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 白菜滷 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 高麗菜飯 台式泡菜 四季豆 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 炒麵 花椰菜 小黃瓜 雞肉 打拋豬 番茄 粽子 麻婆豆腐 瓜仔肉 糖醋排骨 南瓜 義大利麵 炒飯 低脂高蛋白 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 三杯雞 家常菜 娃娃菜 香菇雞湯 地瓜 茄子 蒸蛋 豆腐 糖葫蘆 雞胸肉 櫛瓜 餅乾 馬鈴薯 雞湯 湯麵 菠菜 竹筍 杏鮑菇 早餐 番茄炒蛋 金針菇 高麗菜