百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
家樂福廚房
714 食譜 6,976 粉絲

鑄鐵鍋蘿蔔燒雞翅

描述

以日式風格調味料滷出的雞翅與白蘿蔔,金黃入味,不管配飯或當下酒菜都很適合~~
使用寶迪鑄鐵鍋(29cm)悶滷,小火就能確保食材均勻受熱,而且寶迪鍋符合美國食品及藥品管理局(FDA)之嚴格標準測試,並通過ISO9000 和ISO14001國際品質認證,用來烹煮食得更安全。
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

988 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 擁有百年歷史,來自德國的『Berndes 寶迪鍋』可是法國藍帶廚藝教室作為最高標準原則的烹調工具,這次使用的是29cm的鑄鐵鍋,有著優雅的外型,細緻的內外裡,清雅白色讓廚房都亮了!

    擁有百年歷史,來自德國的『Berndes 寶迪鍋』可是法國藍帶廚藝教室作為最高標準原則的烹調工具,這次使用的是29cm的鑄鐵鍋,有著優雅的外型,細緻的內外裡,清雅白色讓廚房都亮了!

  • 生鮮食材大集合,到家樂福可一次採購唷。

    生鮮食材大集合,到家樂福可一次採購唷。

  • 調味料大集合,家樂福也有多種品牌任君挑選。

    調味料大集合,家樂福也有多種品牌任君挑選。

  • 二節翅與翅腿洗淨後,以叉子在上面戳洞。

    二節翅與翅腿洗淨後,以叉子在上面戳洞。

  • 白蘿蔔洗淨切塊狀。

    白蘿蔔洗淨切塊狀。

  • 寶迪鍋加熱,放入沙拉油,再將二節翅與翅腿放入,兩面煎微金黃。

    寶迪鍋加熱,放入沙拉油,再將二節翅與翅腿放入,兩面煎微金黃。

  • 放入白蘿蔔,稍微翻炒,讓所有食材都能過到油。

    放入白蘿蔔,稍微翻炒,讓所有食材都能過到油。

  • 再放入調味料。

    再放入調味料。

  • 稍微翻動後,等煮滾轉小火,蓋上蓋子稍加悶煮約15-20分鐘,中間不時翻攪一下。

    稍微翻動後,等煮滾轉小火,蓋上蓋子稍加悶煮約15-20分鐘,中間不時翻攪一下。

  • 起鍋後可再撒上少許七味粉增加風味。

    起鍋後可再撒上少許七味粉增加風味。

小撇步

家樂福最新集點換購活動,推出夢幻逸品 : Berndes 寶迪鍋 !
想要的朋友們動作要快 !更多換購資訊請參考活動網站:
http://campaign.carrefour.com.tw/event/berndes/

2.3 萬 瀏覽
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,976 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

小黃瓜 早餐 粽子 低脂高蛋白 打拋豬 地瓜 菠菜 玉米濃湯 茄子 台式泡菜 排骨 酸辣湯 鮭魚 蒸蛋 餅乾 豆腐 義大利麵 炒麵 高麗菜飯 雞肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 高麗菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 雞湯 金針菇 竹筍 花椰菜 香菇雞湯 番茄炒蛋 糖葫蘆 糖醋排骨 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 櫛瓜 滷肉 杏鮑菇 白菜滷 馬鈴薯 番茄 三杯雞 瓜仔肉 四季豆 湯麵 南瓜