簡單做「草莓起士蛋糕」邂逅甜蜜小確幸 ❤


Popo Huang
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在家簡單做就能邂逅甜蜜小確幸 ❤
「草莓起士蛋糕」酸酸甜甜不會膩,帶點粉嫩的幸福感。
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Popo小日子~
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份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
塔皮材料
  • 1
    將消化餅乾與奶油用電動攪拌棒打碎成糰。
  • 2
    均勻鋪在約15cm圓形烤模並且緊緊壓住。接著放入冰箱冷藏備用。
  • 3
    在容器中放入奶油起士、優格、砂糖及草莓先用電動攪拌棒打勻。
  • 4
    接著打入雞蛋後一樣用電動攪拌棒打成蛋糕糊。
  • 5
    將蛋糕糊倒入烤模內,放入150度烤箱烤約40分鐘。取出放涼後擺上草莓裝飾冷藏即可。
  • 6
    在家與甜蜜「草莓起士蛋糕」邂逅了 ❤
  • 7
    有一種粉嫩感令人感到濃濃依戀。
  • 8
    吃甜食是最幸福的時刻。
  • 9
    自己做的起士蛋糕最真材實料。濃郁的酸甜感還帶著淡淡草莓香氣,少女愛的氣味。每一口都吃得好甜蜜 ❤
小撇步

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2016/03/18 發表 3.1 萬 瀏覽
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討論

共 17 則
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  • Emily Huang
    Emily Huang

    請問是直接倒扣脫摸嗎?

  • 徐子羚
    徐子羚

    想請問13-14花模的大小大概是幾*幾呢?

  • 徐子羚
    徐子羚

    想請問13-14花模的大小大概是幾*幾呢?

  • Valerie Chen
    Valerie Chen

    不好意思!再請問一下,如果我要做大的,想要大概15個人可以吃的,用你的材料量兩倍夠嗎?還是要再多呢?

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    不夠喲,我的份量約四小塊!可能要做四份量耶!

  • Valerie Chen
    Valerie Chen

    請問這樣的量做出來大概是多大的蛋糕呢?

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    13-15公分的花模!

  • 張佩辰
    張佩辰

    請問融化奶油是一般奶油隔水加熱融化嗎~

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    對呀,我用微波爐融化很快!

  • carrie611
    carrie611

    請問你的雞蛋2顆重量約幾克呢?最後一個問題了,謝謝喔^^

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    我不知道多重耶,但不會很大顆的喲!

  • carrie611
    carrie611

    全部都照著你的比例和溫度去做的...

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    奇怪⋯烤出來應該不會很晃耶!

  • carrie611
    carrie611

    那我的烤箱溫度應該調整為幾度烘烤比較適合? 因為我的烤出來搖一下烤模,蛋糕體會有點晃...,後來不知道這樣是不是熟了^^

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    是不是蛋糕糊太多?溫度是一樣的嗎?

  • carrie611
    carrie611

    會晃嗎?^^

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    不太會耶!

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