日式波菜蛋捲

收藏 235 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

日式小菜,涼吃冷吃,都很好吃喔,表面撒的芝麻海苔,可以直接用味島香鬆,這樣準備起來也方便許多喔!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
菠菜
1把
雞蛋
3 顆
黑白芝麻
少許
海苔
少許
蔥絲
少許
胡麻醬
少許
  • 1
    菠菜放入滾水中燙過(水裡可放一匙油,一匙鹽,讓燙過的蔬菜可以保持翠綠),燙約1分鐘取出,瀝乾水分備用
  • 2
    雞蛋打散
  • 3
    平底鍋裡,放入2大匙油,倒入蛋液,讓蛋液流動佈滿整個鍋面,小火煎,蛋有凝固成形時。放入菠菜,捲起!
  • 4
    捲起後,切掉頭尾不完整的部份,其它均分切大塊
  • 5
    表面撒上香鬆,蔥絲,也可以淋上胡麻醬!這道簡易的日式小菜就完成囉
贊助
2016/03/16 發表 3,556 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣