法式草莓軟糖--白色情人節糖果
描述
材料相當簡單，吃下滿滿的甜蜜草莓，還有水果纖維的感覺十分特別。如果沒有馬上要吃~可以不用全部裹上糖粉，室溫保存即可。
步驟
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將草莓洗好去蒂頭，切成小丁 壓成泥狀，如果有調理機的人，可以直接打成泥，只差在水果纖維沒有那麼明顯。
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使用較厚底的鍋子，豪邁地把材料加入(我做點心都走豪邁路線的XD)
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小火慢煮約十分鐘，把水分收乾。如果使用水分更多的水果就要在煮久一點喔！讓它有點像果醬即可裝入容器。
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放置一天或一夜讓軟糖冷卻凝固，再切成容易入口的大小。重點是軟糖需要乾燥，不然出水後會看起來糊糊的。也可以選擇冰箱冷藏乾燥。
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裹上糖粉就完成囉!∩__∩y 其實400g的量給不是那麼愛吃糖的大人來說，兩人吃都覺得多，但是如果是屬"螞蟻"的朋友們恐怕還不夠，端看大家愛吃糖的程度囉~
