美國司康餅🇺🇸(巧克力)


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吃了司康餅 變身一日美國人🗽
重點是
超 級 簡 單😆
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每個人口味不同~
巧克力的份量請自行斟酌呦🐒
切記
巧克力一定要用成碎片⚠️
不可以用融化或一大塊的噢💋

食材
鬆餅粉(免過篩)
160g
巧克力碎片
40~50g
有鹽奶油
50g
牛奶
25g
  • 1
    準備好所有食材💚
  • 2
    將奶油放入鍋中隔水加熱至完全融化💙
  • 3
    (a)巧克力碎片倒入鬆餅粉內❤️
  • 4
    把融化的奶油加入a中並攪拌均勻💛
  • 5
    加入牛奶~拌勻即可💜
  • 6
    把完成後的麵糰放入喜歡的模型中💓
  • 7
    放入烤箱就開始烤囉✅(180度、15~30分鐘)烤盤上記得鋪上鋁箔紙!
  • 8
    成品出爐!一打開烤箱的時候香味這個飄出來~口水都快流滿地了😆
小撇步

1.建議巧克力不要加太多~不然顏色會有點像米田共💩依據本人的慘痛教訓😅
2.烘烤的時間依厚度、大小而定,要不斷注意餅乾烤的狀況呦💖

2016/03/13 發表 1,258 瀏覽
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