烤鮪魚豆腐馬鈴薯餅

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很像海鮮餅,包著海苔吃,真的超美味的。

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 200g
燕麥片 3T
嫩豆腐 100g
鮪魚罐頭 適量
素蠔油 適量
白胡椒粉 適量
  • 1 先把切丁的馬鈴薯煮軟,再拌入燕麥片、豆腐、鮪魚、調味料混合均勻。
  • 2 捏成形後,放入烤箱200度烤15分鐘即可。
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小撇步

馬鈴薯不要完全弄碎,有點顆粒比較有口感。

2016/03/10 發表 1,287 瀏覽

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