百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小善姑娘
11 食譜 157 粉絲

寶寶食譜-鮮嫩蔬菜豆腐餅

寶寶食譜-鮮嫩蔬菜豆腐餅

描述

全家大小都很適合吃的蔬菜豆腐餅。
(適合9M以上的寶寶)
蔬菜可以換成喜歡的蔬菜,寶寶年紀越小,菜記得剁細一些喔!

到全聯或是楓康超市就可以買到錦豆腐(板豆腐),我的習慣是先煎2-3塊未調味的給寶寶,剩下的加點胡椒鹽調味,大人也好喜歡吃!

62 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備所有食材,若是寶寶對蛋清過敏可使用蛋黃即可。(約4-5顆蛋黃)

    準備所有食材,若是寶寶對蛋清過敏可使用蛋黃即可。(約4-5顆蛋黃)

  • 紅黃椒切碎。(可以隨意更換喜歡的蔬菜)

    紅黃椒切碎。(可以隨意更換喜歡的蔬菜)

  • 豆腐壓碎

    豆腐壓碎

  • 豆腐壓碎後,加入雞蛋攪拌

    豆腐壓碎後,加入雞蛋攪拌

  • 加入切細的紅黃椒攪拌

    加入切細的紅黃椒攪拌

  • 攪拌均勻即可。(若是覺得豆腐泥太濕,可以再加入一顆雞蛋)

    攪拌均勻即可。(若是覺得豆腐泥太濕,可以再加入一顆雞蛋)

  • 放入不沾鍋小火煎至金黃色,再翻面。

    放入不沾鍋小火煎至金黃色,再翻面。

  • 兩面煎至金黃色,就完成囉!

    兩面煎至金黃色,就完成囉!

  • 一塊錦豆腐可以煎一大盤喔!(大人吃記得加入鹽或胡椒鹽調味)

    一塊錦豆腐可以煎一大盤喔!(大人吃記得加入鹽或胡椒鹽調味)

1.6 萬 瀏覽
avatar
小善姑娘 11 食譜 157 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 打拋豬 低脂高蛋白 粽子 茄子 花椰菜 早餐 香菇雞湯 三杯雞 糖葫蘆 酸辣湯 高麗菜飯 義大利麵 娃娃菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 菠菜 番茄 小黃瓜 番茄炒蛋 雞湯 排骨 雞胸肉 雞肉 南瓜 麻婆豆腐 地瓜 杏鮑菇 金針菇 雞蛋豆腐 炒麵 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 馬鈴薯 櫛瓜 家常菜 糖醋排骨 炒飯 四季豆 涼拌小黃瓜 鮭魚 白菜滷 餅乾 竹筍 豆腐 瓜仔肉 湯麵 台式泡菜 滷肉