金沙南瓜
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1鹹蛋剝殼後蛋黃壓碎，蛋白切丁，南瓜切塊備用(去不去皮看個人喜好)。 起鍋倒入2大匙油，將鹹蛋入鍋炒散起泡。 -
2放入適量的水燒開。
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3將南瓜加入烹煮，蓋鍋蓋小火煮至軟透。開鍋蓋轉大火略收汁即可。
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4完成~
小撇步
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