5分鐘上菜─麻油川七─全聯料理王大賽

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冷冷的天氣,快速炒一道麻油川七,麻油的香氣直撲腦門,沖淡了冷空氣的冷清,一口咀嚼帶著薑絲嗆辣的辛香氣和麻油的滋養滋味,是你這個冬天最幸福的滋味。

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

川七葉 1包
1塊
麻油 1匙
醬油膏 1匙
  • 1 準備好食材,我們就可以動手製作美食了。
  • 2 以小火熱鍋,加入麻油,把薑洗淨切成薑絲,放到鍋子裡爆香。
  • 3 川七葉洗淨,放到鍋子裡和麻油薑絲拌炒,蓋上鍋蓋燜炒1分鐘。
  • 4 加1匙的醬油膏調味。
  • 5 麻油香氣十足的川七菜上桌嘍~
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小撇步

1. 「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

2016/03/02 發表 1.8 萬 瀏覽

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