5分鐘上菜─麻油川七
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冷冷的天氣，快速炒一道麻油川七，麻油的香氣直撲腦門，沖淡了冷空氣的冷清，一口咀嚼帶著薑絲嗆辣的辛香氣和麻油的滋養滋味，是你這個冬天最幸福的滋味。
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
川七葉
1包
薑
1塊
麻油
1匙
醬油膏
1匙
-
1準備好食材，我們就可以動手製作美食了。 -
2以小火熱鍋，加入麻油，把薑洗淨切成薑絲，放到鍋子裡爆香。
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3川七葉洗淨，放到鍋子裡和麻油薑絲拌炒，蓋上鍋蓋燜炒1分鐘。
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4加1匙的醬油膏調味。
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5麻油香氣十足的川七菜上桌嘍～
小撇步
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