5分鐘上菜─麻油川七

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冷冷的天氣,快速炒一道麻油川七,麻油的香氣直撲腦門,沖淡了冷空氣的冷清,一口咀嚼帶著薑絲嗆辣的辛香氣和麻油的滋養滋味,是你這個冬天最幸福的滋味。

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

川七葉 1包
1塊
麻油 1匙
醬油膏 1匙
  • 1準備好食材,我們就可以動手製作美食了。
  • 2以小火熱鍋,加入麻油,把薑洗淨切成薑絲,放到鍋子裡爆香。
  • 3川七葉洗淨,放到鍋子裡和麻油薑絲拌炒,蓋上鍋蓋燜炒1分鐘。
  • 4加1匙的醬油膏調味。
  • 5麻油香氣十足的川七菜上桌嘍~

小撇步

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2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~http://icook.tw/users/ching39/recipes

2016/03/02 發表 2.0 萬 瀏覽

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