麻油川七
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寒冷的天氣,來個麻油料理,暖胃暖身體.
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
川七
1包
薑
1塊
枸杞
1小把
麻油
2匙
鹽
少許
米酒
少許
-
1薑切片,川七摘片洗淨,枸杞洗淨
-
2熱鍋倒入麻油,爆香薑片,加入川七快炒,加入米酒,
-
3加入枸杞,稍微燜煮,再以鹽調味即完成