麻油鮮菇川七

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麻油鮮菇川七,C評價:☆☆☆☆☆。

食材 (2 人份 10 分鐘

鮮香菇 數朵(2~3)
川七 半斤
一小塊
枸杞 數顆(8~10)
麻油 兩大匙
米酒 一小匙
一小匙
香菇粉 1/2小匙
  • 1 準備材料:鮮香菇、川七洗淨,薑切絲,枸杞洗淨泡水
  • 2 開火:先下麻油,薑絲爆香。約30秒後,香菇下鍋拌炒,拌炒約2分鐘,川七下鍋與香菇拌炒,然後將泡好的枸杞也下鍋一起拌炒。
  • 3 約5分鐘,川七炒軟後,加入香菇粉 (若沒有吃素可以加雞精粉) 或是鹽等調味,即可起鍋。
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2013/10/27 發表 5,384 瀏覽

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