烘焙展西式食譜 omg超營養藜麥土司
1.白藜麥含有豐富的蛋白質纖維礦物質維生素B，維生素C,還可以減肥
用食材都是天然食材
食材
高筋麵粉
300G
全麥麵粉
260G
煉乳
60G
鹽
6G
水
290G
乾酵母
5G
白藜麥
40G
橄欖油
40G
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1 將食材全部放入麵包機,
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2 按全麥麵包模式
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3 完成後倒扣放涼
小撇步
1.白藜麥用砂布搓洗，用水浸泡15分鐘。
2.清水1:1.5 煮約20分鐘將白藜麥加水煮好後用湯匙撥鬆，放涼
((烘焙展GO GO GO 3/10-3/13 愛來哦))
「2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展！用經典烘焙料理迎接春天，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery2016 」
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