烘焙展西式食譜 omg超營養藜麥土司

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1.白藜麥含有豐富的蛋白質纖維礦物質維生素B,維生素C,還可以減肥
用食材都是天然食材

食材 (1 人份 180 分鐘

高筋麵粉 300G
全麥麵粉 260G
煉乳 60G
6G
290G
乾酵母 5G
白藜麥 40G
橄欖油 40G
  • 1 將食材全部放入麵包機,
  • 2 按全麥麵包模式
  • 3 完成後倒扣放涼
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小撇步

1.白藜麥用砂布搓洗,用水浸泡15分鐘。
2.清水1:1.5 煮約20分鐘將白藜麥加水煮好後用湯匙撥鬆,放涼
((烘焙展GO GO GO 3/10-3/13 愛來哦))
「2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展!用經典烘焙料理迎接春天,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery2016

2016/02/28 發表 450 瀏覽

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