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瑪莉廚房:簡易壽喜燒肉飯

瑪莉廚房:簡易壽喜燒肉飯

描述

今天的晚餐,非常簡易
半小時之內即可完成
快速、簡便又美味的《壽喜燒肉飯》
孩子大呼:『看起來好豪華啊!』

食材

步驟

  • 薑切片,洋蔥切絲
肉片切適口大小
燒鍋滾水將青花菜數朵先燙熟備用。

※ 燙青花菜時可加入少許鹽巴能讓青花菜的色澤保持青脆。

    切片,洋蔥切絲 肉片切適口大小 燒鍋滾水將青花菜數朵先燙熟備用。 ※ 燙青花菜時可加入少許鹽巴能讓青花菜的色澤保持青脆。

  • 鍋中用少許油先把薑片爆香
將洋蔥下鍋拌炒至飄出香味
加入一杯量米杯的清水下鍋微悶
待洋蔥半熟之後
就要使出簡易達到美味的法寶來了

    鍋中用少許油先把片爆香 將洋蔥下鍋拌炒至飄出香味 加入一杯量米杯的清水下鍋微悶 待洋蔥半熟之後 就要使出簡易達到美味的法寶來了

  • 加入三大匙的《鰹魚料亭和露》
再加上一小匙的清醬油做色
然後倒入肉片拌炒後蓋上鍋蓋悶至肉片熟透即可。

    加入三大匙的《鰹魚料亭和露》 再加上一小匙的清醬油做色 然後倒入肉片拌炒後蓋上鍋蓋悶至肉片熟透即可。

  • 一盤好吃的《壽喜燒肉》就這樣簡簡單單完成了

取一只大碗,盛進白飯後
在上面蓋上壽喜燒肉及醬汁
擺上幾朵燙好的青花菜
再加上一個超萌《貓爪蛋》
這碗《壽喜燒肉飯》能讓孩子食指大動喔!!!

    一盤好吃的《壽喜燒肉》就這樣簡簡單單完成了 取一只大碗,盛進白飯後 在上面蓋上壽喜燒肉及醬汁 擺上幾朵燙好的青花菜 再加上一個超萌《貓爪蛋》 這碗《壽喜燒肉飯》能讓孩子食指大動喔!!!

小撇步

原始食譜請連結:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31374771

※ 超萌《貓爪蛋》做法:
http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30182412

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圖‧文請勿任意轉載,謝謝~

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留言

共 1 則
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  • 鄭君君
    鄭君君

    請問貓爪蛋怎麼煎?

    是用蒸的喔 作法在此給妳參考: http://marieli518.pixnet.net/blog/post/30182412

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