焗烤培根馬鈴薯

焗烤培根馬鈴薯

高雅雅

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限12字

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很適合當下午茶和招待客人的點心
健康方便的一道菜~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

2顆

1片

適量

調味料

適量

少許

1
先把馬鈴薯洗淨切一半蒸熟/把內部的馬鈴薯挖出來備用
2
把馬鈴薯壓成泥狀/加入培根丁.胡椒鹽/攪拌均勻備用
3
把拌好馬鈴薯泥盛入挖空的馬鈴薯中/上面鋪滿起司絲/放些培根丁裝飾/ 灑些羅勒葉
4
放入烤箱烤至表面金黃即可

小撇步

1.馬鈴薯建議用蒸得比較快
2.挖馬鈴薯時不要太大力皮很容易破

2016/02/28 發表 8,492 瀏覽

高雅雅

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請問培根要先煎一煎嗎？

3 years ago

焗烤培根馬鈴薯很適合當下午茶和招待客人的點心健康方便的一道菜~