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辣媽小廚
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焗烤培根馬鈴薯

焗烤培根馬鈴薯
200 說讚

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮切小塊放電鍋蒸熟、壓成泥趁熱拌入奶油、少許鹽、黑胡椒、鮮奶、置入焗烤容器中

  • 培根煎熟弄成小碎片

  • 玉米粒和培根碎放在馬鈴薯泥上、再撒上滿滿的起士絲放烤箱中以200度烤約15分鐘至金黃上色

小撇步

塩和黑胡椒可依喜好加與不加、但別加太多塩、培根和玉米粒都有鹹味。
薯泥如果夠溼潤也可以不加鮮奶。
烤箱有所不同,要注意溫度哦!
我使用的是減脂輕培根、跟我一樣怕油膩的人可以試看看、而煎培根的方法、我是用平底不沾鍋不放油直接煎熟、可以參考看看喔!

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辣媽小廚 143 食譜 489 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

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