美國馬鈴薯焗烤馬鈴薯

Sophie Hsieh🍳
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描述

充滿起司與奶油香,單吃也很有飽足感喔~

份量

1 人份

食材

步驟

  • 進口美國馬鈴薯

    進口美國馬鈴薯

  • 備料
奶油放室溫軟化

    備料 奶油放室溫軟化

  • 馬鈴薯放電鍋蒸熟,外鍋1.5米杯水

    馬鈴薯放電鍋蒸熟,外鍋1.5米杯水

  • 馬鈴薯對切,將肉挖出
馬鈴薯、玉米、奶油、鹽、起司絲(放一半)攪拌均勻

    馬鈴薯對切,將肉挖出 馬鈴薯、玉米、奶油、鹽、起司絲(放一半)攪拌均勻

  • 再將步驟4填入挖空的馬鈴薯中,再鋪上剩下的一半起司絲

    再將步驟4填入挖空的馬鈴薯中,再鋪上剩下的一半起司絲

  • 烤箱200度預熱,烤約15分鐘

    烤箱200度預熱,烤約15分鐘

小撇步

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Sophie Hsieh🍳 426 食譜 1,524 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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