丁香炒山蘇
描述
山蘇通常都是出現在快炒店或山產店，好不容易在市場看到它，我迫不及待的買回家，炒了這道"丁香炒山蘇"，鹹香夠味，實在好下飯。山蘇低鈉高鉀，可以幫助消化、預防高血壓，屬性涼，辣椒、蒜頭屬性較熱，搭配剛好可以中和。
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