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Ally意思生活
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惡魔烤雞 Pollo alla Diavola

惡魔烤雞 Pollo alla Diavola

描述

惡魔烤雞是義大利托斯卡尼區的一道經典料理,在義大利,通常冠上Diavola這個字的菜餚都代表著辣味之意

661 說讚 16 留言

食材

醃料
抹醬

步驟

  • 準備醃料,將雞腿均勻抹上醃料放置於冰箱約1小時,中途翻面一次

    準備醃料,將雞腿均勻抹上醃料放置於冰箱約1小時,中途翻面一次

  • 將醃好之雞腿放入烤箱以200度烤40分鐘

  • 洋蔥,洋香菜,大,鹽少許及奶油以調理機混合製作成奶油抹醬,待雞肉烤好後可直接將抹醬鋪於雞肉上搭配食用

小撇步

1.若喜好重口味者,亦可用新鮮辣椒取代乾辣椒
2.雞肉一定要均勻沾上橄欖油,表面才會烤得酥脆

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Ally意思生活 6 食譜 177 粉絲

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留言

共 16 則
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  • 李弘宇
    李弘宇

    好餓好好吃請我

  • 白目蓮
    白目蓮

    簡單又美味

  • 安治身
    安治身

    這個好要試試

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