美奈 22 食譜 24 粉絲 追蹤 小茴香烤雞腿排 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿排 460克 洋蔥 1顆 小茴香粉 適量 鹽 少許 裝飾用迷你蔥 少許 油 10克 分組1 酪梨 1顆 即食大豆 60g 綜合黑胡椒鹽 適量 分組2 吐司 2片 奶油 適量 步驟 1.雞腿排用鹽和小茴香醃著。 2.鍋放油加熱後炒洋蔥至微軟後裝起備用。 同鍋雞腿排皮朝下小火煎至皮有點焦色後蓋上鍋蓋煮5分鐘,翻面加入洋蔥再煮3分鐘。 將雞腿排皮朝上和洋蔥全裝進陶瓷烤盤灑上裝飾用迷你蔥進小烤箱250度5分鐘即可。 烤雞腿排時可以順便準備酪梨大豆沙拉和奶油煎吐司。 5,903 瀏覽 2016/02/23 發表