香煎馬鈴薯餅

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簡單的食材,親子動手一起做,好吃又好玩哦!

食材 (5 人份 30 分鐘

馬鈴薯 2顆
紅蘿蔔 1/2根
洋蔥 1/2顆
胡椒粉 適量
少許
麵粉 2大匙
  • 1 馬鈴薯刨成絲。
  • 2 紅蘿蔔刨成絲、洋蔥切絲。
  • 3 加入調味料和麵粉拌均勻。
  • 4 平底鍋熱鍋加少許油,煎餅料鋪平壓札實,蓋上鍋蓋悶煎5分。
  • 5 把兩面煎至金黃色即可。
  • 6 沾芥茉沙拉醬或蕃茄醬,都很美味好吃!
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小撇步

1. 也可以一次抓一球煎小片狀,比較好翻面哦!

2016/02/21 發表 1.9 萬 瀏覽

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