馬鈴薯蛋沙拉三明治


sharry
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限12字

早餐很重要
天天吃麵包饅頭有點膩了
換換三明治
有蛋,有生菜,還有馬鈴薯
做法簡單,吃起來很豐富

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
馬鈴薯蛋沙拉
三明治吐司
4片
1片
1片
適量
適量
  • 先做馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯洗乾淨後去皮,切成塊狀

    先做馬鈴薯蛋沙拉 馬鈴薯洗乾淨後去皮,切成塊狀

  • 放到電鍋中蒸熟
再將蒸熟的馬鈴薯搗成泥

    放到電鍋中蒸熟 再將蒸熟的馬鈴薯搗成泥

  • 雞蛋洗乾淨放到滾水中煮熟,把蛋殼剝掉,水煮蛋切成丁

    雞蛋洗乾淨放到滾水中煮熟,把蛋殼剝掉,水煮蛋切成丁

  • 將水煮蛋倒入馬鈴薯泥中,稍微攪拌混合

    將水煮蛋倒入馬鈴薯泥中,稍微攪拌混合

  • 加入自己喜歡的口味的美乃滋,攪拌均勻

    加入自己喜歡的口味的美乃滋,攪拌均勻

  • 再組合成三明治
第一層:吐司鋪上適量的美生菜,擠適量的美乃滋在生菜上,再放上起士片

    再組合成三明治 第一層:吐司鋪上適量的美生菜,擠適量的美乃滋在生菜上,再放上起士片

  • 第二層:吐司鋪上適量的馬鈴薯蛋沙拉

    第二層:吐司鋪上適量的馬鈴薯蛋沙拉

  • 第三層:火腿放到鍋中煎熟後放到吐司上,再蓋上一片吐司

    第三層:火腿放到鍋中煎熟後放到吐司上,再蓋上一片吐司

  • 完成後對切成二個等腰三角形即完成

    完成後對切成二個等腰三角形即完成

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