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可以暖胃的甜酒釀,加上黑糖薑煮的蛋花湯,最適合在這種冷颼颼的天氣隨時來上一碗了。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
酒釀
2大匙
雞蛋
1-2顆
黑糖薑(茶)
1大匙
枸杞
1大匙
1.5-2碗
  • 1
    湯鍋將水煮開,加入枸杞、黑糖薑、酒釀拌勻
  • 2
    小碗中將蛋打勻,慢慢倒入1中煮成蛋花即可
小撇步

黑糖薑茶作法請看:
黑糖薑茶 - 愛料理 https://icook.tw/recipes/139014

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
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2016/01/26 發表 2,757 瀏覽
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