酒釀黑糖薑蛋湯

Beth
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描述

可以暖胃的甜酒釀,加上黑糖薑煮的蛋花湯,最適合在這種冷颼颼的天氣隨時來上一碗了。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

2大匙
1-2顆
1大匙
1.5-2碗

步驟

  • 湯鍋將水煮開,加入枸杞、黑糖薑、酒釀拌勻

    湯鍋將水煮開,加入枸杞、黑糖薑、酒釀拌勻

  • 小碗中將蛋打勻,慢慢倒入1中煮成蛋花即可

    小碗中將蛋打勻,慢慢倒入1中煮成蛋花即可

小撇步

黑糖薑茶作法請看:
黑糖薑茶 - 愛料理 https://icook.tw/recipes/139014

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Beth 644 食譜 1,769 粉絲

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