泰式湯米粉 Helen 41 食譜 60 粉絲 追蹤 107 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 酸酸的很開胃～雖然魚露聞起來很臭但是吃起來好香啊～ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 米粉 適量 絞肉 適量 魚丸 適量 火鍋料 適量 蔬菜 適量 白蘿蔔 適量 熟花生 適量 爆香料 蔥白 適量 薑末 適量 蒜末 適量 調味料 檸檬汁 適量 白胡椒粉 適量 魚露 四大匙 鹽巴 適量 糖 一小匙 步驟 先下絞肉炒香，再將爆香料炒香，加入適量的水，加入蔬菜、白蘿蔔，蓋鍋小火煮十分鐘，再加入火鍋料及魚丸煮個五分鐘左右，再加入調味料，加入米粉煮到熟，就可以起鍋了^_^ 小撇步 我是怕米粉在鍋裡把湯都給吸乾了所以先把米粉夾出來放在碗公裡，之後再分食！ 5,581 瀏覽 2016/01/23 發表
