泰式湯米粉

2016/01/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,843 80 0 0

酸酸的很開胃~雖然魚露聞起來很臭但是吃起來好香啊~

食材 (3 人份 30 分鐘

米粉 適量
絞肉 適量
魚丸 適量
火鍋料 適量
蔬菜 適量
白蘿蔔 適量
熟花生 適量
爆香料
蔥白 適量
薑末 適量
蒜末 適量
調味料
檸檬汁 適量
白胡椒粉 適量
魚露 四大匙
鹽巴 適量
一小匙
  • 1 先下絞肉炒香,再將爆香料炒香,加入適量的水,加入蔬菜、白蘿蔔,蓋鍋小火煮十分鐘,再加入火鍋料及魚丸煮個五分鐘左右,再加入調味料,加入米粉煮到熟,就可以起鍋了^_^
贊助

小撇步

我是怕米粉在鍋裡把湯都給吸乾了所以先把米粉夾出來放在碗公裡,之後再分食!

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣