泰式湯米粉
泰式湯米粉
收藏 96
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
酸酸的很開胃～雖然魚露聞起來很臭但是吃起來好香啊～
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
米粉
適量
絞肉
適量
魚丸
適量
火鍋料
適量
蔬菜
適量
白蘿蔔
適量
熟花生
適量
爆香料
蔥白
適量
薑末
適量
蒜末
適量
調味料
檸檬汁
適量
白胡椒粉
適量
魚露
四大匙
鹽巴
適量
糖
一小匙
-
1先下絞肉炒香，再將爆香料炒香，加入適量的水，加入蔬菜、白蘿蔔，蓋鍋小火煮十分鐘，再加入火鍋料及魚丸煮個五分鐘左右，再加入調味料，加入米粉煮到熟，就可以起鍋了^_^
贊助
小撇步
我是怕米粉在鍋裡把湯都給吸乾了所以先把米粉夾出來放在碗公裡，之後再分食！