香滷全雞。零失敗率的滷雞肉


西西烹飪筆記
328 食譜 1,735 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
5 人份
時間
180 分鐘
食材
1隻
5支
1支
1杯
1杯
1茶匙
5個
  • 1
    先煮一些白煮蛋備用。
  • 2
    將蔥、辣椒、金桂醬油、米酒、水煮蛋放入鍋中與雞一起用中火燉煮約1.5小時。 (雞肉也可以可以先用熱水川燙過再入鍋。)
  • 3
    起鍋前可以嚐一下湯汁的味道,再酌量約加入1茶匙鹽。
2016/01/22 發表 3,735 瀏覽
看更多全雞的相關食譜

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
西西烹飪筆記
328 食譜 1,735 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜品幸福砧板早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

    香滷全雞。零失敗率的滷雞肉 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_21.html