黃耆枸杞鱸魚湯 分享傳送傳送列印 Feng Lin 891 食譜 6,641 粉絲 追蹤 539 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單的溫補、增強免疫力，選擇黃耆+枸杞+鮮魚，食材方便取得，料理又快速，10分鐘就有熱騰騰的鮮甜魚湯可品嚐。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 食材 鱸魚 1尾 黃耆 1小把 枸杞 1大匙 老薑 1小塊 水 800-1000CC 米酒 3大匙 鹽 少許 1 1.準備食材，清理與清洗乾淨。 2 2.老薑切片。 3 3.鱸魚切5-6段。 4 4.起鍋放適量的水（食材外的份量），開大火煮滾，放入魚塊， 汆燙一下約30秒撈起，再清洗一遍。 5 5.另起鍋，加水、老薑片、黃耆、枸杞，開大火煮滾。 6 6.轉中火，加入魚塊、米酒，煮約8-10分鐘。（魚肉熟成即可） 7 7.最後以少許鹽調味即可關火。 8 8.盛碗。 2016/01/12 發表 1.5 萬 瀏覽
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