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剝皮辣椒鱸魚湯

剝皮辣椒鱸魚湯

描述

剝皮辣椒其實除了可以煮雞湯
煮成魚湯也是非常鮮美好喝唷❤️❤️
鱸魚及蛤蜊本身低脂 高蛋白質,又含豐富魚油、維生素D、維生素B12對身體真的非常好👍👍
🤗快來看看作法吧🤗

38 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香油爆香薑片、蔥段,炒香洋蔥至金黃色
放入切塊鱸魚  鱸魚皮面朝下皮面煎至金黃

    香油爆香片、段,炒香洋蔥至金黃色 放入切塊鱸魚 鱸魚皮面朝下皮面煎至金黃

  • 倒入剝皮辣椒 400cc熱水及一大匙米酒熬煮五分鐘,撈出浮沫。

    倒入剝皮辣椒 400cc熱水及一大匙米酒熬煮五分鐘,撈出浮沫。

  • 倒入吐沙完成的蛤蜊

    倒入吐沙完成的蛤蜊

  • 蓋上鍋蓋小火煮五分鐘~

    蓋上鍋蓋小火煮五分鐘~

  • 完成

    完成

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料理の手 36 食譜 1,101 粉絲

🍳一個熱愛生活 熱愛料理的女子 🍳做菜教學 簡易料理 十分鐘上菜 🍳對美食有難以言喻的狂熱 🍳吃到不好吃的食物寧可買原物料動手做 🍳很難的事情不斷重複做就是簡單 希望每樣食材都能發揮最大的特性優勢 歡迎追蹤ig裡面有詳細食譜影片唷🥰 https://www.instagram.com/eathan7575/

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