囂賀呷的滷牛肚（用電鍋輕鬆做）

首先燒一鍋熱水放入額外分量的薑片川燙一下牛肚

將所有材料準備好，這一次我順便放了雞腿進去一起滷

習慣將蔥薑蒜放最底下然後在擺上食材

加入醬油跟水比例是1:4，加入到能淹過食材本身就可以了，然後再放入米酒、辣豆瓣醬、糖、鹽還有滷包。喜歡辣一點的就加3大匙辣豆瓣醬。因為每家醬油鹹度不同，所以鹽巴適量的放，鹹度把它想像淋在白飯上會被稀釋，所以要比想像中的鹹度再稍微鹹一些些(就一些些喔!)

外鍋倒入2碗水按下電鍋等跳起來再加兩碗水按下電鍋，再度跳起來就是可以吃的時候!!