雞蛋粥


Sasha Wang
1 食譜 4 粉絲
新增分類
限12字

簡單快速又療癒🍚🐣

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1杯/1碗
1顆
適量
兩小匙
500cc
1小匙
  • 1
    在鍋內倒入水或高湯、白米,開中小火把米煮熟
  • 2
    取ㄧ碗加入米酒和蛋,均勻打散
  • 3
    待稀飯煮至有點稠狀時轉小火,邊加入蛋液邊用筷子以畫圓的方式攪拌稀飯,再加入鹽巴稍微攪動,熄火蓋上鍋蓋悶兩分鐘
  • 4
    最後切點蔥撒在稀飯上就完成囉!
小撇步

若用高湯煮米,鹽可依個人口味調整

2015/12/28 發表 3.3 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 8 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者
看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Sasha Wang
1 食譜 4 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 王小幸
    王小幸

    要怎麼煮才可以跟圖一樣全部是黃色的呢?可以請教一下嗎。謝謝尼喲^ ^

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇