百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wawa Wagooly
19 食譜 20 粉絲

雞蛋瘦肉粥

雞蛋瘦肉粥

描述

竟然在過年前感冒了⋯⋯
沒胃口只好煮個粥來墊墊胃

265 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 鍋中放入水、白飯放入鍋中,小火煮至水滾

    鍋中放入水、白飯放入鍋中,小火煮至水滾

  • 蝦仁剖背對切後切小丁,加入米酒拌勻備用,
雞蛋打散後備用,
絞肉打散後,加入米酒、胡椒調味備用

    蝦仁剖背對切後切小丁,加入米酒拌勻備用, 雞蛋打散後備用, 絞肉打散後,加入米酒、胡椒調味備用

  • 鍋中水滾後,加入絞肉,持續攪拌,絞肉熟透後再加入蝦仁,等到飯成糊狀,分次倒入蛋液,攪勻成蛋花,最後加入鹽、胡椒調味即可

    鍋中水滾後,加入絞肉,持續攪拌,絞肉熟透後再加入蝦仁,等到飯成糊狀,分次倒入蛋液,攪勻成蛋花,最後加入鹽、胡椒調味即可

2.7 萬 瀏覽
avatar
Wawa Wagooly 19 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 蕃茄燉牛肉 早餐 滷肉 排骨 麻婆豆腐 雞肉 雞胸肉 湯麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 櫛瓜 炒麵 打拋豬 義大利麵 地瓜 高麗菜 雞湯 花椰菜 香菇雞湯 白菜滷 高麗菜飯 金針菇 南瓜 小黃瓜 蒸蛋 竹筍 糖醋排骨 低脂高蛋白 餅乾 瓜仔肉 豆腐 茄子 粽子 雞蛋豆腐 糖葫蘆 娃娃菜 番茄炒蛋 馬鈴薯 菠菜 玉米濃湯 鮭魚 酸辣湯 番茄 杏鮑菇 炒飯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 三杯雞