雞蛋粥 黃澄澄的雞蛋粥令人食指大動,簡單又營養 一起來試試吧!!

雞蛋粥


小蝦米與大鯨魚
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黃澄澄的雞蛋粥令人食指大動,簡單又營養
一起來試試吧!!

熱量
食材
500cc
2顆
適量
少許
適量
少許
1小匙
  • 1
    將白飯倒入柴魚高湯中,開小火
  • 2
    蛋汁加入米酒攪拌均勻
  • 3
    待飯煮到有點稠狀後將步驟2的蛋汁加入,並用鹽巴調味
  • 4
    最後淋上麻油就完成了
  • 5
    食用時灑上些許蔥花跟胡椒
小撇步

柴魚高湯的製作:500cc的水煮滾後倒入量米杯一杯分量的柴魚片
滾個一分鐘後將柴魚片取出即可

2012/10/30 發表 2.5 萬 瀏覽
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