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兔兔上菜
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香菇雞柳

香菇雞柳

描述

香菇的香氣,都融入雞肉裡,那味道讓人一口接一口,停不下來

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份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞腿去骨切成條狀,加入醃料醃15分鐘

  • 香菇去蒂切成條狀,青切段

  • 熱鍋一匙油,加入醃好的雞柳炸2分鐘撈起

  • 續熱鍋放入末略炒再加入香菇條,以小火炒至軟加入所有調味料,青與雞柳,以大火快炒一分鐘即可

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