香菇雞柳


兔兔上菜
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香菇的香氣,都融入雞肉裡,那味道讓人一口接一口,停不下來

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
2支
3朵
1/2小匙
1支
1/2匙
1/4匙
醃料
1/2匙
1匙
1/2匙
1/4匙
  • 1
    雞腿去骨切成條狀,加入醃料醃15分鐘
  • 2
    香菇去蒂切成條狀,青蔥切段
  • 3
    熱鍋一匙油,加入醃好的雞柳炸2分鐘撈起
  • 4
    續熱鍋放入薑末略炒再加入香菇條,以小火炒至軟加入所有調味料,青蔥與雞柳,以大火快炒一分鐘即可
2015/12/26 發表 8,013 瀏覽
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