蔬菜湯 「味之素品牌」高鮮味精

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這個季節正是蔬菜便宜又好吃的時後.多吃蔬菜有益身體健康.也能幫助菜農

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
高麗菜
1顆
南瓜
半顆
白蘿蔔
1條
大陸妹
2顆
雞殼
2個
菇菇
3份
火鍋肉片
1盒
「味之素品牌」高鮮味精
2T
米血
一片
豆腐
一盒
火鍋魚片
一盒
  • 1
    將所有蔬菜清洗後切大塊大塊.高麗菜切對半
  • 2
    雞殼川燙過.洗乾淨下去熬湯.放入高麗菜.南瓜.白蘿蔔
  • 3
    煮至蔬菜略熟放入米血煮個10分在放入豆腐.火鍋肉片.魚片.「味之素品牌」高鮮味精.少許鹽.滾後放入菇菇.大陸妹.在滾即可
  • 4
    即可盛上桌
小撇步

切大塊大塊的蔬菜能將蔬菜裡的甜份留住.吃起來跟切小塊的口感有所不同.簡單又好吃的一道湯品.菇菇隨各人喜好加入.加黑木耳也好吃
味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
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2015/12/24 發表 1,500 瀏覽
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