暖暖蔬食湯~「味之素品牌」高鮮味精

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冷冷的天氣也要來碗清爽的蔬食湯~

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

白蘿蔔 1條
黃玉米 2支
白玉米 1支
金針菇 1包
杏鮑菇(中) 3支
「味之素品牌」高鮮味精 2匙
醬油 少許
適量
貢丸 6粒
  • 1 先把湯鍋(10人份)加水先加熱! 再來把材料清洗及切段、塊(依自己的喜好) 先把蘿蔔去皮切滾刀,放入鍋中煮,再依序將玉米切段放入,貢丸加入、杏鮑菇切滾刀(依自己的喜好),待滾轉中火(以不溢出為主)
  • 2 待蘿蔔變較半透明後,再將金針菇放入,金針菇熟了之後開始調味,幾滴醬油、2匙「味之素品牌」高鮮味精、塩,調出自己的鹹淡~
  • 3 即完成~ 亦可加幾滴香油喲!
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小撇步

要食用前也可加入香菜末或蔥末喲!

2015/12/16 發表 1,755 瀏覽

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