百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
劉亭儀
1 食譜 8 粉絲

巧克力馬芬蛋糕#新手也會做

巧克力馬芬蛋糕#新手也會做

描述

非常容易做的巧克力馬芬
大人小孩都愛吃
份量看模子的大小
照片中的大小及份量大概做了快30個
適合大量分送給朋友吃的~~

份量

10 人份

食材

步驟

  • 融化奶油

    融化奶油

  • 加入砂糖攪拌

    加入砂糖攪拌

  • 加入蛋(如果變豆花可以先加入一些麵粉攪拌)

    加入蛋(如果變豆花可以先加入一些麵粉攪拌)

  • 加入鮮奶攪拌

    加入鮮奶攪拌

  • 再加入可可粉與泡打粉(過篩)

    再加入可可粉與泡打粉(過篩)

  • 加入低筋麵粉(過篩)

    加入低筋麵粉(過篩)

  • 最後加入可可豆

    最後加入可可豆

  • 裝進蛋糕紙模

    裝進蛋糕紙模

  • 上下火170度
烤25~30分

    上下火170度 烤25~30分

小撇步

不加泡打粉吃起來也很扎實
紙模我通常會多疊兩層比較不會塌掉扁掉
另外也可以不用冰冰箱
大概可以放五天

3.2 萬 瀏覽
avatar
劉亭儀 1 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • WL^_^
    WL^_^

    請問你的紙模大小是?

  • 王小恩
    王小恩

    現在是夏天也可以不冰嗎?

  • Lena Li
    Lena Li

    請問奶油是無鹽嗎? 泡打粉不放也不會榻嗎?請問家裡只有那種烤麵包的烤箱也可以嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 蒸蛋 馬鈴薯 高麗菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 白菜滷 竹筍 番茄炒蛋 茄子 粽子 雞湯 麻婆豆腐 四季豆 酸辣湯 玉米濃湯 小黃瓜 糖醋排骨 炒飯 南瓜 雞胸肉 杏鮑菇 娃娃菜 地瓜 雞肉 糖葫蘆 滷肉 早餐 三杯雞 餅乾 義大利麵 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 家常菜 湯麵 排骨 瓜仔肉 番茄 涼拌小黃瓜 花椰菜 櫛瓜 菠菜 打拋豬 香菇雞湯 炒麵 高麗菜飯 金針菇 低脂高蛋白