爆漿藍莓馬芬蛋糕 維臨阿姨 這款藍莓馬芬蛋糕在藍莓與奶酥粒的點綴下,外觀十分討喜,而在口感上又增加了酥粒的酥脆與藍莓的幽香,味道層次非常豐富。 文字食譜和更多... 食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋、細砂糖、牛奶、奶油、融化奶油、鹽、藍莓 25 說讚
紅蘿蔔蛋糕馬芬 靜姐 天氣越來越冷,帶有濃濃肉桂味的早餐最適合秋天早晨。結合了胡蘿蔔蛋糕的糖霜與風味,但口感是馬芬的鬆軟,早晨配上一杯熱咖啡,相當舒服。 食材:紅蘿蔔 (磨碎)、中筋麵粉、奶油乳酪、杏仁粉、奶油、泡打粉、糖粉 (依個人嗜甜程度作調整)、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、碎核桃 (敲碎)、黑糖(或粗蔗糖)、橄欖油(或蔬菜油)、成熟香蕉、白脫牛奶、雞蛋 9 說讚
酥粒藍莓馬芬蛋糕 ❙小烤箱料理❙ 🎈波波小姐的廚房 頂層酥香顆粒感,再加上烘烤過的藍莓多汁酸甜,食譜的馬芬蛋糕體添加了優格特別濕潤不乾口,整體搭配起來甜度很適中,製作方式超簡單,非常... 食材:低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、糖、鹽、無糖優格、泡打粉、新鮮藍莓 195 說讚 9 跟著做
巧克力馬芬-濃厚濕潤版(朱古力蛋糕) 為食上班族🤩 巧克力迷、想省時省力、只想用少量器皿和工具。如果你也跟我一樣,很適合做這個😍😍🍫 此食譜可做6個 食材:低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、黑巧克力、雞蛋、牛奶、糖、鹽、泡打粉、呍呢拿油(香草精)(可省略) 76 說讚 1 跟著做
【下午茶甜點】巧克力馬芬蛋糕 嚐樂 joy of taste 來點簡單的小吃做今天的下午茶☕️濃郁的巧克力味道🍫 影片:https://youtu.be/sZ437N26XFA 食材:低筋麵粉、可可粉、泡打粉、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、植物油 190 說讚 12 跟著做
紅蘿蔔全麥馬芬蛋糕(無油無糖) KOKO好食光 🥕親愛的,我把紅蘿蔔藏起來了🥕 用蜂蜜和紅蘿蔔本身的自然甜味取代精緻砂糖,用優格當濕料就算不加油也能濕潤不乾!更棒的是只要拌勻就能... 食材:紅蘿蔔(刨成絲)、無調味綜合堅果、果乾、全麥麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、無糖優格、鹽、柳橙汁、肉桂粉、蜂蜜、肉荳蔻粉(Nutmeg)、丁香粉(clove) 52 說讚
蜂蜜🍯檸檬小蛋糕。馬芬 野餐。家常烘焙 Onon ☆英國煮婦手帳★ 天氣回溫最適宜野餐,清香不膩的蜂蜜檸檬🍋小蛋糕,混合檸檬皮和果汁的香氣,咬下去更可吃到清新的果肉,享受陽光,配上一杯咖啡,賞心樂事! 食材:低筋粉、無鋁泡打粉、白砂糖、黃糖、溫水、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、檸檬汁連少許檸檬果肉、檸檬皮 589 說讚 7 跟著做
馬芬蛋糕 手作實驗室。我的烘培紀錄 口感待修正 食材:麵粉、白砂糖(50-60%)、中筋麵粉、室溫無鹽奶油、無鹽奶油、泡打粉、白砂糖、全蛋、牛奶、杏仁粉、動物鮮奶油、雞蛋、鹽、煮菜的油、巧克力、杏仁片 32 說讚
紅豆椰子馬芬蛋糕Muffins 蘿拉 這是很適合早餐吃的馬芬蛋糕,做好的麵糊,可以加入自己喜歡的配料。 我這次用紅豆椰絲,超搭的!我還試過藍莓巧顆粒,cheese蔓越梅... 食材:低筋麵粉、全麥麵粉、及食燕麥片、無鹽奶油、優格、糖、蛋、泡打粉、香草精、紅豆(有糖)、椰絲 17 說讚
巧克力馬芬蛋糕 #新手推薦 Ro 熱熱吃表層微脆內部口感偏濕潤 巧克力味感覺可以在加重 濕性材料能稍微減少 + 6.16 新增:冰過吃剛剛好 更好吃 食材:中筋麵粉、糖粉(減量過了)、小蘇打粉、泡打粉、好時無糖可可粉(約10克)、蛋、無糖優格、牛奶、巧克力豆、油 299 說讚 5 跟著做
【低醣生酮】藍莓馬芬蛋糕 白店長手作烘焙屋 口感真的很像普通版本的馬芬蛋糕~ 這個配方大約可做8個大馬芬蛋糕... 不要學我把麵糊用的太滿了😂 每次要做蛋糕的時候都太開心了,... 食材:赤藻醣醇、雞蛋(中等)、鹽、黃原膠、融化無鹽奶油、無鋁泡打粉、香草精(可省略)、去皮杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、藍莓 467 說讚 6 跟著做
蔓越莓馬芬蛋糕 陳美婷 這次的配方是自己抓比例,採用美式做法比較快,喇喇欸就好,只是看了許多食譜,都把馬芬當成重奶油蛋糕來打,經費有限,只好自己重新寫食譜... 食材:中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、液體油、牛奶、純糖粉、香草精、蔓越莓(切碎) 348 說讚 4 跟著做
杏仁馬芬蛋糕 飄香筆記 這是一款減糖配方的馬芬蛋糕, 吃起來濕潤有彈性, 脆口的杏仁片透著楓糖香, 很適合搭配著咖啡一起享用. *歡迎到"飄香筆記"部落... 食材:中筋麵粉、鹽、楓糖 2大匙 +、無鋁泡打粉、蔬菜油、細砂糖、無糖原味杏仁牛奶、杏仁片、檸檬汁、雞蛋 43 說讚
藍莓馬芬蛋糕 飄香筆記 前幾天買了一大盒的藍莓, 看起來很好吃, 入口後卻酸得不得了, 於是將一部分的藍莓做了這藍莓馬芬蛋糕, 而另一部分則做成了藍莓果醬... 食材:中筋麵粉、雞蛋、細砂糖、楓糖、蔬菜油、檸檬汁、鹽、無鋁泡打粉、新鮮/冷凍藍莓、牛奶 55 說讚