洪絲蘋 41 食譜 91 粉絲 追蹤 糖醋魚片 描述 酸酸甜甜的,是小朋友的最愛 給胃口不好的小朋友來上一口,會一口接著一口喔! 295 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 旗魚片 6~8兩 木耳 適量 青椒 適量 紅椒 適量 黃椒 適量 洋蔥 適量 雞蛋 半顆 鹽 適量 白醋 1大匙 糖 1大匙 米酒 1大匙 番茄醬 2大匙 水 2大匙 地瓜粉 適量 步驟 魚片用雞蛋及鹽醃20分鐘 彩椒,洋蔥,木耳切塊狀 魚片沾地瓜粉備用 熱油鍋,放入魚片炸約1分鐘撈起備用 另起一油鍋,爆香洋蔥,木耳及彩椒,加入醋,糖,米酒,番茄醬和水煮滾,放入炸好的魚片拌勻即可盛盤上桌 8,390 瀏覽 2015/12/17 發表